O Que é o Cogumelo Turkey Tail?
O Cogumelo Cauda de Peru (Trametes versicolor), também conhecido como Turkey Tail, é um ingrediente natural apreciado por sua rica composição em nutrientes e compostos bioativos. Tradicionalmente utilizado em diferentes culturas, este cogumelo é conhecido por seu uso histórico em rotinas alimentares associadas ao equilíbrio do organismo.
Seu consumo costuma estar presente entre pessoas que buscam uma alimentação variada e com ingredientes naturais, valorizando práticas tradicionais que incluem cogumelos como parte de um estilo de vida saudável.
Possíveis Usos
O Cauda de Peru em pó é extremamente versátil e pode ser consumido de várias formas:
- CONSUMO DIRETO: Adicione 2 a 5 gramas (aproximadamente 1 colher de chá) em sucos, smoothies, iogurtes ou outras preparações frias ou mornas.
- PREPARAÇÕES CULINÁRIAS: Incorpore em receitas como bolos, crepiocas, cookies ou o que a sua imaginação permitir para desenvolver alimentos com aspectos funcional!
- TINTURA CASEIRA: Este formato também é excelente para produzir sua própria tintura hidroalcoólica.
- DECOCÇÃO (CHÁ): Use 2 a 5 gramas (aproximadamente 1 colher de chá) para cada xícara de água. Ferva por cerca de 20 minutos e consuma.
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*Produto alimentício obtido por secagem e moagem de cogumelos desidratados. Isento de registro sanitário conforme RDC nº 240 de 26/07/2018 e RDC nº 23 de 15/03/2000.
Armazenamento
Mantenha sempre em local seco, preferencialmente na embalagem original dentro da geladeira, onde a umidade relativa do ar é reduzida.
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