O Que é o Cogumelo Turkey Tail?
O Cogumelo Cauda de Peru (Trametes versicolor), também conhecido como Turkey Tail, é um ingrediente natural apreciado por sua rica composição em nutrientes e compostos bioativos. Tradicionalmente utilizado em diferentes culturas, este cogumelo é conhecido por seu uso histórico em rotinas alimentares associadas ao equilíbrio do organismo.
Seu consumo costuma estar presente entre pessoas que buscam uma alimentação variada e com ingredientes naturais, valorizando práticas tradicionais que incluem cogumelos como parte de um estilo de vida saudável.
Composição
Feito 100% de cogumelos Trametes versicolor moídos.
Cogumelo desidratado, classificado como alimento vegetal minimamente processado.
Produto isento de registro sanitário conforme RDC nº 240 de 26/07/2018 e RDC nº 23 de 15/03/2000.
Consumo
O Cauda de Peru possui uma parede celular rígida de quitina que precisa ser rompida para liberar seus compostos bioativos. Por isso, o consumo deve ser feito exclusivamente através de:
Esta embalagem rende aproximadamente 10-25 porções de chá.
Armazenamento
Para garantir a qualidade e durabilidade do seu cogumelo desidratado, mantenha-o sempre em local seco, longe da umidade. O armazenamento ideal é na própria embalagem original, dentro da geladeira, onde a umidade relativa do ar é reduzida. A validade do produto depende diretamente da qualidade do armazenamento.
O Portal do Cogumelo oferece uma seleção de cogumelos funcionais de alta qualidade, como Juba de Leão, Reishi, Cordyceps, Chaga e Cauda de Peru.