O que é o Juba de Leão?
O cogumelo Juba de Leão é conhecido por sua aparência peculiar e por sua composição natural rica em nutrientes e compostos bioativos. Tradicionalmente utilizado em diversas culturas asiáticas, esse cogumelo é valorizado por seu uso histórico em práticas alimentares associadas ao equilíbrio e ao bem-estar.
Seu consumo costuma estar presente entre pessoas que buscam incluir ingredientes naturais e culturalmente reconhecidos em suas rotinas, como parte de uma alimentação variada e consciente. Na tradição oriental, é frequentemente mencionado por sua associação simbólica com vitalidade e clareza.
Possíveis Usos
- Consumo direto: Adicione 2 a 5 gramas (aproximadamente 1 colher de chá) em sucos, smoothies, iogurtes ou outras preparações frias ou mornas.
- Preparo culinário: Incorpore em receitas como bolos, crepiocas, cookies, sopas ou refogados.
- Tintura caseira: Também é possível utilizar o pó para produzir sua própria tintura hidroalcoólica. Assista ao nosso tutorial no YouTube.
Informações Técnicas
Produto alimentício obtido por secagem e moagem de cogumelos desidratados. Isento de registro sanitário conforme RDC nº 240 de 26/07/2018 e RDC nº 23 de 15/03/2000.
Armazenamento
Mantenha sempre em local seco, preferencialmente na embalagem original dentro da geladeira, onde a umidade relativa do ar é reduzida. A umidade é o principal fator que pode deteriorar o produto.
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