Cogumelo Chaga em Pó. 1 Kg.

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O Que é o Cogumelo Chaga?

O Chaga (Inonotus obliquus) é um cogumelo que cresce em regiões frias, principalmente em árvores como a bétula. É valorizado em tradições antigas e medicinais de povos do norte da Europa e Ásia por suas propriedades naturais e compostos bioativos.

Devido à sua alta concentração de pigmentos fenólicos, compostos antioxidantes e polissacarídeos, é comumente associado à proteção das células contra o estresse oxidativo.

 

Possíveis Usos

O Chaga em pó é extremamente versátil e pode ser consumido de várias formas:

  • CONSUMO DIRETO: Adicione 2 a 5 gramas (aproximadamente 1 colher de chá) em sucos, smoothies, iogurtes ou outras preparações frias ou mornas.
  • PREPARAÇÕES CULINÁRIAS: Incorpore em receitas como bolos, crepiocas, cookies ou o que a sua imaginação permitir para desenvolver alimentos com aspectos funcional!
  • TINTURA CASEIRA: Este formato também é excelente para produzir sua própria tintura hidroalcoólica.
  • DECOCÇÃO (CHÁ): Use 2 a 5 gramas (aproximadamente 1 colher de chá) para cada xícara de água. Ferva por cerca de 20 minutos e consuma.

Siga nosso tutorial detalhado no YouTube: acesse aqui.

*Produto alimentício obtido por secagem e moagem de cogumelos desidratados. Isento de registro sanitário conforme RDC nº 240 de 26/07/2018 e RDC nº 23 de 15/03/2000.

Armazenamento

 

Mantenha sempre em local seco, preferencialmente na embalagem original dentro da geladeira, onde a umidade relativa do ar é reduzida.

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