Cogumelo Maitake Desidratado. 50g.

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O Que é o Cogumelo Maitake?

O Maitake (Grifola frondosa) é um cogumelo comestível amplamente apreciado na culinária oriental e em práticas tradicionais que valorizam uma alimentação nutritiva e equilibrada.

Seu uso está historicamente associado a dietas que buscam apoiar o sistema natural de defesa do corpo, sendo considerado um ingrediente funcional em diversas culturas.

Como Consumir

Consumo direto como alimento: pode ser reidratado e utilizado em pratos quentes como risotos, sopas e refogados.
Decocção (chá): utilize 2 a 5 gramas (aproximadamente 1 colher de chá) para cada xícara de água. Ferva por 20–30 minutos, coe e consuma.
Tintura caseira: siga nosso tutorial completo no YouTube para produzir sua própria tintura hidroalcoólica de Maitake: acesse aqui.

Composição

Cogumelo desidratado, classificado como alimento vegetal minimamente processado.
Produto isento de registro sanitário conforme RDC nº 240 de 26/07/2018 e RDC nº 23 de 15/03/2000.

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