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O que é o Cogumelo Cauda de Peru?
O Cogumelo Cauda de Peru (Trametes versicolor), também conhecido como Turkey Tail, é um ingrediente natural apreciado por sua rica composição em nutrientes e compostos bioativos. Tradicionalmente utilizado em diferentes culturas, este cogumelo é conhecido por seu uso histórico em rotinas alimentares associadas ao equilíbrio do organismo.
Seu consumo costuma estar presente entre pessoas que buscam uma alimentação variada e com ingredientes naturais, valorizando práticas tradicionais que incluem cogumelos como parte de um estilo de vida saudável.
📋 Composição
Composição: Uma composição pura e autêntica feita 100% de corpos de frutificação de cogumelo.
Processo: Produto alimentício obtido por secagem e moagem de cogumelos desidratados.
Registro: Isento de registro sanitário conforme RDC nº 240 de 26/07/2018 e RDC nº 23 de 15/03/2000.
💧 Como Consumir
Consumo Direto
Adicione 2 a 5 gramas (aproximadamente 1 colher de chá) em sucos, smoothies, iogurtes ou outras preparações frias ou mornas.
Preparações Culinárias
Incorpore em receitas como bolos, crepiocas, cookies ou o que a sua imaginação permitir para desenvolver alimentos com aspectos funcional!
Decocção (Chá)
Use 2 a 5 gramas (aproximadamente 1 colher de chá) para cada xícara de água. Ferva por cerca de 20 minutos e consuma.
📦 Armazenamento e Validade
Uma vez aberto, desfrute do seu cogumelo em pó preferencialmente dentro de 60 dias e assegure-se de armazená-lo em um local livre de umidade para preservar sua qualidade.
❓ Perguntas Frequentes
Um cogumelo em pó, não é nada mais do que o cogumelo que foi colhido e que teve a sua água retirada por completo, ficando então desidratado. Após isso, o cogumelo passou pelo processo de moagem, se tornando então um pó.
O cogumelo em pó é uma das formas mais puras de obter o cogumelo sem que ele esteja fresco.
Ingerir o cogumelo em pó é extremamente simples. Você pode consumir o seu cogumelo em pó simplesmente adicionando ele todo dia nos seus alimentos, independente de qual seja a refeição. É possível também adicionar ele a batidas e shakes. Outra opção é você mesmo desenvolver uma tintura do cogumelo, o que muitos clientes aqui do Portal gostam de fazer. Temos um vídeo ensinando isso no nosso canal do YouTube.
As únicas pessoas que devem ter cuidado são as alérgicas a cogumelos. Pessoas nesse quadro não podem consumir nenhum tipo de cogumelo, independente de qual cogumelo seja. Como já dito anteriormente, o cogumelo em pó é uma das formas mais puras do cogumelo sem ser ele fresco. Sendo assim, qualquer pessoa de qualquer idade pode consumir.
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